Unsere Duospice mini ist wie gemacht für diejenigen unter euch, die sich nicht zwischen der puren Chili-Schärfe und unseren feinen Chilisalzen entscheiden wollen: Denn die Duospice ist Chilischneider und Chilisalzmühle in Einem!
 
Die eine Hälfte der elegant geformten Duospice ist mit ihrem hochwertigen Schneidwerk auf das Schneiden der getrockneten Chilis ausgelegt, während sich die andere Hälfte mit ihrem Keramikmahlwerk bestens für das Mahlen unserer verschiedenen Chilisalze eignet.
So hast du sowohl beim Kochen als auch am Tisch immer das passende Gewürz für jedes Gericht zur Hand! Egal ob Salate, Pasta, Fleisch, Eierspeisen oder Raclette – unser Chilisalz in verschiedenen Variationen verleiht fast jedem Gericht eine besonders feine Note.
 
Selbstverständlich sind alle Chilisalze selbst produziert und enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
 
Zur Auswahl stehen die folgenden Chilisalze: 
Chilisalz Lemon = Grobkörniges Meersalz (81%) mit Zitronengras (3%) und Bündner Chilis (16%)
Chilisalz Arbol = Grobkörniges Meersalz (83%) mit Bündner Chilis (17%)
Chilisalz Hot Mustard = Grobkörniges Meersalz (71%) mit gelben Senfkörnern (7%), Pfefferkörner (7%) und Bündner Chilis (15%)
Chilisalz Knoblauch = Grobkörniges Meersalz (80%) mit getrocknetem Knoblauch (4%) und Bündner Chilis (16%)
Chilisalz Rotwein = Grobkörniges Meersalz (77%) getränkt mit Rotwein (7%) und Bündner Chilis (15%)
 
Zur Auswahl stehen die folgenden Chilimischungen: 
Mittel scharf (ca. 150‘000 Scoville)
Scharf (ca. 500’000 Scoville)
Sehr scharf (ca. 1‘000‘000 Scoville)
 
Falls du Fragen zu der Masseinheit Scoville oder zu der Zusammensetzung unserer aktuellen Mischungen hast, dann sieh dir gerne die entsprechenden Ausführungen in den FAQ an.
 
Material: Edelstahl, Acryl
Inhalt: 8g Chili, 15g Chilisalz
Höhe: 15 cm, Durchmesser: 3.8 cm