Freut dich 100%-ige Regionalität und Nachhaltigkeit genau so sehr wie uns? Dann wird dieser Chilisalsiz dein Herz wahrscheinlich ebenfalls höher schlagen lassen. 
 
Dieses geniale Produkt wird von Alpahirt hergestellt, einem Pionier und Vorbild seiner Branche. Es freut uns daher ganz besonders, dass Alpahirt für seinen "Rindssalsiz mit Bündner Chili" unsere Chilis verwendet.
 
Alle Mutterkühe, die zu Alpahirt-Trockenfleischspezialitäten verarbeitet werden, stammen aus Graubünden, hauptsächlich aus der Surselva. In Kombination mit unseren Bündner Chilis ist der Salsiz ein wahrer «Bündner» und ein wahres Geschmackserlebnis. Der edle und dezente Chili-Geschmack harmoniert perfekt mit dem Geschmack des getrockneten Rindfleisches. Dazu eine Scheibe knuspriges Brot, ein Stück feiner Bergkäse und ein Glas Bündner Pinot Noir: Der Himmel auf Erden.
 
Zutaten: Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, 0.5 % Bündner Chili, natürliche Hülle aus Rindsdarm.
 
Nährwerte pro 100 g: 1435 kJ / 344 kcal Energie; 21 g Fett; 0 g Kohlenhydrate; 39 g Eiweiss; 5.2 g Salz