Unsere Chiliflocken sind wie gemacht für diejenigen unter euch, die es grundsätzlich gerne scharf mögen. Im Vergleich zu den Chilisalzen erhältst du hier den Chili in seiner reinen Form. Dennoch gibt es durch das Mischen der verschiedenen Chilisorten auch bei unseren Chiliflocken Unterschiede betreffend den Schärfegrad.
Isst du gerne scharf, aber nicht zu scharf? Dann empfehlen wir dir unsere mittel scharfe Mischung. Oder kann es dir gar nicht scharf genug sein? Dann ist unsere sehr scharfe Mischung genau das Richtige für dich!
 
Zur Auswahl stehen die folgenden Chilimischungen: 
Mittel scharf (ca. 150‘000 Scoville)
Scharf (ca. 500’000 Scoville)
Sehr scharf (ca. 1‘000‘000 Scoville)
 
Falls du Fragen zu der Masseinheit Scoville oder zu der Zusammensetzung unserer aktuellen Mischungen hast, dann sieh dir gerne die entsprechenden Ausführungen in den FAQ an.
 
Die Chiliflocken verwendest du idealerweise in Kombination mit einem unserer Chilischneider oder der Duospice mini. Selbstverständlich kannst du die Chiliflocken aber auch in einem Mörser zerkleinern oder sie zum Kochen in ihrer ursprünglichen Form verwenden.
 
Der wiederverschliessbare Beutel schützt deine Chiliflocken nicht nur zuverlässig vor äusseren Einflüssen, sondern besteht aus Material von vorbildlich bewirtschafteten FSC® zertifizierten Wäldern, wiedergewonnenem Material und anderen kontrollierten Quellen .
 
Material: Papier mit innerem Kunststofflayer
Inhalt: 15g
Höhe: 16 cm, Breite: 9cm, Durchmesser: 4 cm